２月２７日（木）、健康料理教室を開催しました。

今回は、「しらすとしその混ぜご飯」「煮込みおからハンバーグ」「かぼちゃとブロッコリーの味噌マヨ」と「汁物」を作りました。塩分控えめで優しくヘルシーな料理の数々に健康を気にされている参加者の皆さんは、喜ばれていました。

塩分が多いと動脈硬化や心不全、心筋梗塞などのリスクにつながると言われています。塩分控えめのお料理で毎日を元気に過ごしていただきたいと思います。