７月１０日（水）、楽しく！エコクッキングを開催しました。

今回は暑い夏に嬉しい火を使わない、電子レンジを使った『レンチン筑前煮』と『マスカット大福』、豆腐を使ったヘルシーな『ティラミス』、簡単に作れる『生姜ご飯』を教えて頂きました。

皆さん、先生の指導のもと、楽しみながらテキパキと調理をされ、時間よりも早く作ることが出来ました。電子レンジを使うことによって、時短で簡単に作ることが出来ると喜ばれていました。また、食材と調味料の混ぜ具合等により、電子レンジ調理でも焦げるという事を知りました。

教えて頂いた調理のポイントを押さえながら、ぜひ、また作っていただきたいと思います。