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健康料理教室を開催しました!

10月5日(木)、健康料理教室を開催しました。

今回は、秋の味覚『栗』を使った「栗ご飯」と「落とし卵のオクラのみそ汁」「肉団子のさっぱり酢豚」「粒マスタードのポテトサラダ」の計4品を教えて頂きました。

その他にも、美味しいだしの取り方や魚のさばき方などを指導していただきました。どの料理もボリュームがあり、美味しいと好評でした。