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健康料理教室を開催しました!

9月21日(木)、健康料理教室を開催しました。

今回は、人気のあるしょうが焼きを使った「しょうが焼き風炊き込みご飯」、秋の味覚として今の時期が美味しい鮭を使った「サケのレモンバターソテー」「ナスの大葉煮びたし」「トマトと卵のスープ」の計4品を教えて頂きました。

その他にも「食育」についてや万能タレの作り方も一緒に教えて頂きました。今日、教えて頂いたことをご家庭でもいかし、ご家族にふるまっていただきたいと思います。